پرش به محتوا

أقرباذين القلانسي: تفاوت میان نسخه‌ها

جز
جایگزینی متن - 'گي' به 'گی'
جز (جایگزینی متن - 'گي' به 'گی')
خط ۳۰: خط ۳۰:
'''أقرباذين القلانسي''' تألیف [[محمد بن بهرام قلانسى سمرقندى]] (متوفى بعد 590ق) با عنوان قرابادين به نحوه ساخت و معرفى داروهاى مركب در طب سنتى اختصاص دارد. این اثر یکى از مهم‌ترين تأليفاتى است كه در این زمینه به زبان عربى نگارش يافته است و شايد بتوان آن را تا قرن پانزدهم كامل‌ترين قرابادين دانست و تنها دراين‌باره با بعضى از تحقيقات طبيب اندلسى [[ابوالقاسم زهراوى]] قابل مقايسه است.
'''أقرباذين القلانسي''' تألیف [[محمد بن بهرام قلانسى سمرقندى]] (متوفى بعد 590ق) با عنوان قرابادين به نحوه ساخت و معرفى داروهاى مركب در طب سنتى اختصاص دارد. این اثر یکى از مهم‌ترين تأليفاتى است كه در این زمینه به زبان عربى نگارش يافته است و شايد بتوان آن را تا قرن پانزدهم كامل‌ترين قرابادين دانست و تنها دراين‌باره با بعضى از تحقيقات طبيب اندلسى [[ابوالقاسم زهراوى]] قابل مقايسه است.


وى انگيزه‌اش را از تأليف این اثر چنين بازگو مى‌كند: «آنچه مرا به نگارش این اثر برانگيخت این بود كه ديدم بيشتر قرابادين‌ها پر است از نسخه‌ها و تركيباتى كه بسيار كم به آنها نياز مى‌شود. علاوه بر این كه تهيه بسيارى از آنها سخت است و مفردات آنها در دسترس نيست. همچنين در آنها بدل ادویه، اوزان و مقادير آنها، مطالب و نكات سودمند عملى مثل شيوه احراق، تحمیص، غسل، تسویل، روغن‌گيرى و مانند آن مطرح نشده است. همچنين در این نگاشته بسيارى از نسخ ساخت داروها نيز كه بسيار به آنها احتياج است و شيوه ساخت آنها نيز آسان است، ذكر نشده است.
وى انگیزه‌اش را از تأليف این اثر چنين بازگو مى‌كند: «آنچه مرا به نگارش این اثر برانگیخت این بود كه ديدم بيشتر قرابادين‌ها پر است از نسخه‌ها و تركيباتى كه بسيار كم به آنها نياز مى‌شود. علاوه بر این كه تهيه بسيارى از آنها سخت است و مفردات آنها در دسترس نيست. همچنين در آنها بدل ادویه، اوزان و مقادير آنها، مطالب و نكات سودمند عملى مثل شيوه احراق، تحمیص، غسل، تسویل، روغن‌گیرى و مانند آن مطرح نشده است. همچنين در این نگاشته بسيارى از نسخ ساخت داروها نيز كه بسيار به آنها احتياج است و شيوه ساخت آنها نيز آسان است، ذكر نشده است.


==ساختار==
==ساختار==
خط ۴۴: خط ۴۴:
کتاب با مقدمه محقق آغاز شده است. وى در این مقدمه پس از ذكر تاريخچه‌اى در موضوع قرابادين، درباره کتاب و شيوه تحقيقى خود در این اثر مطالبى را بيان كرده است<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=5&viewType=html ر.ک: مقدمه، ص5]</ref>.
کتاب با مقدمه محقق آغاز شده است. وى در این مقدمه پس از ذكر تاريخچه‌اى در موضوع قرابادين، درباره کتاب و شيوه تحقيقى خود در این اثر مطالبى را بيان كرده است<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=5&viewType=html ر.ک: مقدمه، ص5]</ref>.


نویسنده پس از مقدمه‌اى كوتاه درباره انگيزه‌اش از نگارش کتاب و فهرست مطالب<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=17&viewType=html ر.ک: همان، ص17]</ref>، در ابتداى کتاب به كليات داروسازى اشاره مى‌كند؛ مسائلى از قبيل برداشت و ذخيره ادویه در داروسازى<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=20&viewType=html ر.ک: همان، ص20]</ref>، احكام سوزاندن<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=22&viewType=html ر.ک: همان، ص22]</ref> و غسل داروها<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=23&viewType=html ر.ک: همان، ص23]</ref>، استخراج روغن<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=36&viewType=html ر.ک: همان، ص36]</ref>، مدت ماندگارى داروها و شدت اثر آنها از جمله مسائل مطرح شده در شانزده باب اول این اثر است. ابواب بعدى کتاب به انواع داروها و شيوه ساخت آنها اختصاص دارد. البته گاه مؤلف تنها داروها را بر اساس نوع ساخت در كنار هم قرار مى‌دهد مثل: مبحث حبوبات و يا لعوقات<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=154&viewType=html ر.ک: همان، ص154]</ref> و يا سفوفات<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=212&viewType=html ر.ک: همان، ص212]</ref> و گاه ابواب بر اساس خواص آنها تدوین يافته است مانند: باب سى‌ام كه به داروهاى رعاف اختصاص دارد<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=107&viewType=html ر.ک: همان، ص107]</ref> و يا باب چهل‌ودوم كه در مورد داروهایى است كه باعث قطع شهوت مى‌شود<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=244&viewType=html ر.ک: همان، ص244]</ref>. ابواب آخر کتاب نيز در مورد تركيب مواد نيست، بلكه در آنها به نكات سودمند استطرادى اشاره مى‌شود.
نویسنده پس از مقدمه‌اى كوتاه درباره انگیزه‌اش از نگارش کتاب و فهرست مطالب<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=17&viewType=html ر.ک: همان، ص17]</ref>، در ابتداى کتاب به كليات داروسازى اشاره مى‌كند؛ مسائلى از قبيل برداشت و ذخيره ادویه در داروسازى<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=20&viewType=html ر.ک: همان، ص20]</ref>، احكام سوزاندن<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=22&viewType=html ر.ک: همان، ص22]</ref> و غسل داروها<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=23&viewType=html ر.ک: همان، ص23]</ref>، استخراج روغن<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=36&viewType=html ر.ک: همان، ص36]</ref>، مدت ماندگارى داروها و شدت اثر آنها از جمله مسائل مطرح شده در شانزده باب اول این اثر است. ابواب بعدى کتاب به انواع داروها و شيوه ساخت آنها اختصاص دارد. البته گاه مؤلف تنها داروها را بر اساس نوع ساخت در كنار هم قرار مى‌دهد مثل: مبحث حبوبات و يا لعوقات<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=154&viewType=html ر.ک: همان، ص154]</ref> و يا سفوفات<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=212&viewType=html ر.ک: همان، ص212]</ref> و گاه ابواب بر اساس خواص آنها تدوین يافته است مانند: باب سى‌ام كه به داروهاى رعاف اختصاص دارد<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=107&viewType=html ر.ک: همان، ص107]</ref> و يا باب چهل‌ودوم كه در مورد داروهایى است كه باعث قطع شهوت مى‌شود<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=244&viewType=html ر.ک: همان، ص244]</ref>. ابواب آخر کتاب نيز در مورد تركيب مواد نيست، بلكه در آنها به نكات سودمند استطرادى اشاره مى‌شود.


در ابواب چهل‌وپنجم و چهل‌وششم کتاب به ترتيب درمان مسمومیت‌ها<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=271&viewType=html ر.ک: همان، ص271]</ref> و مفرداتى كه مى‌تواند جايگزين مفردى ديگر شود بيان شده است<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=280&viewType=html ر.ک: همان، ص280]</ref>.
در ابواب چهل‌وپنجم و چهل‌وششم کتاب به ترتيب درمان مسمومیت‌ها<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=271&viewType=html ر.ک: همان، ص271]</ref> و مفرداتى كه مى‌تواند جايگزين مفردى ديگر شود بيان شده است<ref>[https://noorlib.ir/book/view/15853/%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B0%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A?pageNumber=280&viewType=html ر.ک: همان، ص280]</ref>.
خط ۵۸: خط ۵۸:
اين کتاب بر اساس پنج نسخه خطى و به همت دكتر محمد زهير بابا تصحيح و تحقيق شده و در سال 1403ق توسط معهد التراث العلمى العربى دانشگاه حلب (سوريه) در به چاپ رسيده است.
اين کتاب بر اساس پنج نسخه خطى و به همت دكتر محمد زهير بابا تصحيح و تحقيق شده و در سال 1403ق توسط معهد التراث العلمى العربى دانشگاه حلب (سوريه) در به چاپ رسيده است.


محقق علاوه بر تصحيح متن کتاب، مقدمه‌اى درباره زندگانى مؤلف و جايگاه این اثر نگاشته است. همچنين در آخر کتاب چندين فهرست همراه با معادل لاتين تدوین كرده است. این فهرست‌ها عبارتند از: فهارس گياهان و مفردات، داروها، ادوات داروسازى، و اوزان و مقاييس.
محقق علاوه بر تصحيح متن کتاب، مقدمه‌اى درباره زندگانى مؤلف و جايگاه این اثر نگاشته است. همچنين در آخر کتاب چندين فهرست همراه با معادل لاتين تدوین كرده است. این فهرست‌ها عبارتند از: فهارس گیاهان و مفردات، داروها، ادوات داروسازى، و اوزان و مقاييس.


پاورقى‌هاى این اثر بيشتر به اختلاف نسخ و گاه توضيح لفظ يا عبارتى اختصاص دارد.
پاورقى‌هاى این اثر بيشتر به اختلاف نسخ و گاه توضيح لفظ يا عبارتى اختصاص دارد.
۴۲۵٬۲۲۵

ویرایش