پرش به محتوا

منافع الأغذية و دفع مضارها: تفاوت میان نسخه‌ها

جز
جایگزینی متن - 'جالينوس' به 'جالینوس '
جز (جایگزینی متن - ':==' به '==')
جز (جایگزینی متن - 'جالينوس' به 'جالینوس ')
خط ۴۹: خط ۴۹:
چنانچه از نام اين كتاب فهميده مى‌شود، موضوع اين اثر، دانش تغذيه و بهداشت مواد غذايى و شناخت منافع آن‌ها و دفع ضرر و زيان آن‌ها است.
چنانچه از نام اين كتاب فهميده مى‌شود، موضوع اين اثر، دانش تغذيه و بهداشت مواد غذايى و شناخت منافع آن‌ها و دفع ضرر و زيان آن‌ها است.


مؤلف انگيزه‌اش را از تأليف اين كتاب، نگاشتن اثرى در مورد بهداشت غذاها و تكميل نبودن نگاشته‌هاى پيشين، از جمله تأليف جالينوس و نگاشته يحيى بن ماسويه مى‌داند. (منافع الاغذية، ص2).
مؤلف انگيزه‌اش را از تأليف اين كتاب، نگاشتن اثرى در مورد بهداشت غذاها و تكميل نبودن نگاشته‌هاى پيشين، از جمله تأليف [[جالینوس]]  و نگاشته يحيى بن ماسويه مى‌داند. (منافع الاغذية، ص2).


==ساختار==
==ساختار==
۴۲۵٬۲۲۵

ویرایش