۱۹٬۵۵۰
ویرایش
جز
جایگزینی متن - '↵↵| ' به ' | '
جز (جایگزینی متن - 'مقدمه و متن كتاب رده:کتابشناسی' به 'مقدمه و متن كتاب ==وابستهها== {{وابستهها}} رده:کتابشناسی') |
جز (جایگزینی متن - '↵↵| ' به ' | ') |
||
| (یک نسخهٔ میانی ویرایش شده توسط یک کاربر دیگر نشان داده نشد) | |||
| خط ۱۷: | خط ۱۷: | ||
| مکان نشر =بیروت - لبنان | | مکان نشر =بیروت - لبنان | ||
| سال نشر = 1412 ق یا 1992 م | | سال نشر = 1412 ق یا 1992 م | ||
| کد اتوماسیون =AUTOMATIONCODE12625AUTOMATIONCODE | | کد اتوماسیون =AUTOMATIONCODE12625AUTOMATIONCODE | ||
| چاپ =1 | | چاپ =1 | ||
| خط ۲۷: | خط ۲۶: | ||
| پیش از = | | پیش از = | ||
}} | }} | ||
'''كتاب الأغذية و الأدوية''' تألیف اسحاق بن سليمان معروف به اسرائيلى (متوفى 320ق) از ارزشمندترين كتابهایى است كه دراينباره نگاشته شده است. مؤلف در باب اول كتاب مىنويسد: «اولین پزشکان به مسأله غذا و طبيعت آن به دو جهت اهميت مىدادند یکى اينكه انسان بايد بداند چه غذايى برای مزاج او سودمند است. ديگر اينكه بداند چه غذايى برای مزاج او نامناسب است تا از آن پرهيز كند. (ص11). گويا مؤلف درصدد آن است كه با اين بيان، انگیزه خود را از نگارش اين اثر بازگو كند. | '''كتاب الأغذية و الأدوية''' تألیف اسحاق بن سليمان معروف به اسرائيلى (متوفى 320ق) از ارزشمندترين كتابهایى است كه دراينباره نگاشته شده است. مؤلف در باب اول كتاب مىنويسد: «اولین پزشکان به مسأله غذا و طبيعت آن به دو جهت اهميت مىدادند یکى اينكه انسان بايد بداند چه غذايى برای مزاج او سودمند است. ديگر اينكه بداند چه غذايى برای مزاج او نامناسب است تا از آن پرهيز كند. (ص11). گويا مؤلف درصدد آن است كه با اين بيان، انگیزه خود را از نگارش اين اثر بازگو كند. | ||