۴۲۵٬۲۲۵
ویرایش
مبانی علمی غذا درمانی و رژیم‌های غذایی: تفاوت میان نسخه‌ها
جز
جایگزینی متن - 'كيفيت' به 'کیفیت'
جز (جایگزینی متن - ' ' به ' ') |
جز (جایگزینی متن - 'كيفيت' به 'کیفیت') |
||
| خط ۶۴: | خط ۶۴: | ||
در بخش دوم هم مطالب متنوعى مطرح شده كه عناوين آن عبارت است از: | در بخش دوم هم مطالب متنوعى مطرح شده كه عناوين آن عبارت است از: | ||
1. چربى‌ها، 2. پروتئين‌ها، 3. هيدرات‌هاى كربن، 4. ويتامين‌ها،5. مواد معدنى، 6. آب، 7. تغيير | 1. چربى‌ها، 2. پروتئين‌ها، 3. هيدرات‌هاى كربن، 4. ويتامين‌ها،5. مواد معدنى، 6. آب، 7. تغيير کیفیت مواد خوراكى در شرايط مختلفه. | ||
در آخر كتاب نيز مؤلف در دو جدول مقدار متوسط مواد مغذى مواد خوراكى گياهى و حيوانى را تدوين و تنظيم كرده است. | در آخر كتاب نيز مؤلف در دو جدول مقدار متوسط مواد مغذى مواد خوراكى گياهى و حيوانى را تدوين و تنظيم كرده است. | ||