۴۲۵٬۲۲۵
ویرایش
فضالة الخوان في طيبات الطعام و الألوان: تفاوت میان نسخه‌ها
فضالة الخوان في طيبات الطعام و الألوان (نمایش مبدأ)
نسخهٔ ۲۶ سپتامبر ۲۰۱۸، ساعت ۲۰:۲۴
، ۲۶ سپتامبر ۲۰۱۸جایگزینی متن - 'گزارش‌هاي' به 'گزارش‌های'
جز (جایگزینی متن - '==ساختار== ' به '==ساختار== ') |
جز (جایگزینی متن - 'گزارش‌هاي' به 'گزارش‌های') |
||
| خط ۴۰: | خط ۴۰: | ||
ويژگى ديگر اين اثر پرداختن مؤلف به غذاهايى است كه در آن دوران اندلس تهيه و طبخ مى‌شده است. | ويژگى ديگر اين اثر پرداختن مؤلف به غذاهايى است كه در آن دوران اندلس تهيه و طبخ مى‌شده است. | ||
آنچه مؤلف در اين اثر مى‌نويسد | آنچه مؤلف در اين اثر مى‌نويسد گزارش‌هایى از اغذيه است كه البته بسيارى از آنها تجربه خود او نيست، بلكه نقل‌قول‌هايى است كه او شنيده است، هرچند به مستند اين نقل‌قولهاى اشاره‌اى نكرده است. | ||
==وضعيت كتاب== | ==وضعيت كتاب== | ||