۱۵٬۴۸۹
ویرایش
جز
جایگزینی متن - '↵↵| ' به ' | '
جز (جایگزینی متن - 'سيد ' به 'سيد') برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
جز (جایگزینی متن - '↵↵| ' به ' | ') |
||
| (۲۳ نسخهٔ میانی ویرایش شده توسط ۵ کاربر نشان داده نشد) | |||
| خط ۴: | خط ۴: | ||
| عنوان‌های دیگر =النفحات الزکیة في شرح الأرجوزة الأعسمیة | | عنوان‌های دیگر =النفحات الزکیة في شرح الأرجوزة الأعسمیة | ||
المعروف | المعروف ب: النفحات الزکیة في شرح الأرجوزة الأعسمیة | ||
أرجوزة الأعسمیة. شرح | أرجوزة الأعسمیة. شرح | ||
| خط ۲۴: | خط ۲۴: | ||
مواد غذایی - بهداشت - متون قدیمی تا قرن 14 | مواد غذایی - بهداشت - متون قدیمی تا قرن 14 | ||
مواد غذایی - | مواد غذایی - جنبه‌های مذهبی - اسلام | ||
| ناشر = | | ناشر = | ||
[بی نا] | [بی نا] | ||
| مکان نشر =[بی جا] - [بی جا] | | مکان نشر =[بی جا] - [بی جا] | ||
| سال نشر = | | سال نشر = | ||
| کد اتوماسیون =AUTOMATIONCODE15851AUTOMATIONCODE | | کد اتوماسیون =AUTOMATIONCODE15851AUTOMATIONCODE | ||
| چاپ =1 | | چاپ =1 | ||
| تعداد جلد =1 | | تعداد جلد =1 | ||
| کتابخانۀ دیجیتال نور =15851 | |||
| کتابخوان همراه نور =15851 | |||
| کد پدیدآور = | | کد پدیدآور = | ||
| پس از = | | پس از = | ||
| پیش از = | | پیش از = | ||
}} | }} | ||
'''الاطعمة و الاشربة، آدابها و فوائدها'''، ارجوزه‌اى است كه پيرامون خواص اغذيه و خوراكى‌ها، توسط [[اعسم، محمدعلی|محمدعلى بن حسین]] معروف به [[اعسم، محمدعلی|اعسم]]، به زبان عربى سروده شده است. | |||
اين منظومه، یکى ازمهم‌ترين اراجيز در حوزه علميه نجف شمرده مى‌شد؛ به‌گونه‌اى كه نقل شده بسيارى از طلاب حوزه علميه آن را حفظ مى‌نمودند و يا از مرحوم شيخ محمدابراهیم كرباسى نقل شده كه این ارجوزه در كنار ارجوزه نحوى (الفيه) [[ابن مالک، محمد بن عبدالله|ابن مالك]] و ارجوزه فقهى مرحوم [[بحرالعلوم، سید محمدمهدی بن مرتضی|سيد بحر العلوم]]، مهم‌ترين ارجوزه‌ها به شمار مى‌روند.<ref>[https://www.noorlib.ir/View/fa/Book/BookView/Image/35766/1/5 الاطعمة و الاشربة، ص5 - 6]</ref> | |||
اين منظومه، | |||
مؤلف در مقدمه منظومه هدفش را از سرودن آن چنين بيان نموده است: | مؤلف در مقدمه منظومه هدفش را از سرودن آن چنين بيان نموده است: | ||
| خط ۵۱: | خط ۵۱: | ||
{{پایان شعر}} | {{پایان شعر}} | ||
== ساختار == | ==ساختار== | ||
اين منظومه، متشمل بر 145 بيت است كه گاه | اين منظومه، متشمل بر 145 بيت است كه گاه یک بيت و گاه چند بيت آن، به یک مطلبى اشاره دارند. | ||
مطالبى كه در | مطالبى كه در این ارجوزه به نظم كشيده شده - چنان‌كه ناظم گفته - برگرفته از روايات و نقل به معنى احاديث و فتاواى كسانى است كه تنها بر اساس روايت فتوا مى‌دهند، همانند [[شيخ صدوق]] در «[[المقنع]]». | ||
منابع مؤلف، در سرودن | منابع مؤلف، در سرودن این ارجوزه، كتب روايى شيعى است. | ||
== گزارش محتوا == | ==گزارش محتوا== | ||
ناظم، در | ناظم، در این اثر، در مورد بسيارى از مواد غذايى و نيز شيوه و آداب غذا خوردن مطالبى گفته است. البته بيشتر حجم كتاب را مطالبى تشكيل مى‌دهد كه پيرامون مواد غذايى است. همچنين وى به مناسبتى از مبحث توشه و زاد مسافر نيز مطالبى را مطرح مى‌كند. | ||
اين ارجوزه را مى‌بايست از جمله كتب طبى روايى برشمرد، چرا كه هرچند مؤلف روايتى را به‌صورت مستقيم و صريح ذكر ننموده است، ولى هر آنچه را ذكر كرده، مأخوذ از احاديث نبوى(ص) و ائمه(ع) است. | اين ارجوزه را مى‌بايست از جمله كتب طبى روايى برشمرد، چرا كه هرچند مؤلف روايتى را به‌صورت مستقيم و صريح ذكر ننموده است، ولى هر آنچه را ذكر كرده، مأخوذ از احاديث نبوى(ص) و ائمه(ع) است. | ||
| خط ۶۵: | خط ۶۵: | ||
البته وى از مبحث طب، تنها به مباحث خوردن و نوشيدن و خوردنى‌ها و نوشيدنى‌ها بسنده كرده و الا در متون روايى، مباحث ديگرى از پزشکى، از قبيل درمان بيمارى‌ها و شيوه‌هاى درمان نيز مطرح است. | البته وى از مبحث طب، تنها به مباحث خوردن و نوشيدن و خوردنى‌ها و نوشيدنى‌ها بسنده كرده و الا در متون روايى، مباحث ديگرى از پزشکى، از قبيل درمان بيمارى‌ها و شيوه‌هاى درمان نيز مطرح است. | ||
مهم‌ترين شاخصه | مهم‌ترين شاخصه این اثر، منظوم بودن آن است و الا مباحث اين‌چنينى، چه قبل از مؤلف و چه بعد از او، به رشته تحرير درآمده است و چه‌بسا جامعيت بعضى از تصنيفات در این زمينه، از این ارجوزه بيشتر باشد، ولى به سبب منظوم بودن این اثر، اشتياق به فراگیرى آن نزد محصلين بيشتر بوده است. | ||
== وضعيت كتاب == | == وضعيت كتاب == | ||
اين اثر همراه شرح و تحقيق [[اعسم، عبدالرزاق|عبدالرزاق اعسم]]، در 256 صفحه، چاپ و منتشر شده است. | اين اثر همراه شرح و تحقيق [[اعسم، عبدالرزاق|عبدالرزاق اعسم]]، در 256 صفحه، چاپ و منتشر شده است. | ||
شارح | شارح این منظومه، علاوه بر نگاشتن شرحى مفصل بر ابيات این ارجوزه، مقدمه‌اى پيرامون زندگى و آثار شيخ محمدعلى اعسم نگاشته است. | ||
بخشى مفصل از پایان كتاب نيز به بررسى احوالات علماى آل اعسم اختصاص يافته است. | بخشى مفصل از پایان كتاب نيز به بررسى احوالات علماى آل اعسم اختصاص يافته است. | ||
پاورقى‌هاى | پاورقى‌هاى این اثر، به مصادر روايى، بررسى شرح احوال بعضى از روات، توضيح كلمات و شرح عبارات دشوار متن اختصاص دارد. | ||
==پانویس == | ==پانویس== | ||
<references /> | <references/> | ||
[[رده:کتاب‌شناسی]] | [[رده:کتاب‌شناسی]] | ||