ماکروبیاتیک ذن

ماکروبیاتیک ذن
پدیدآوران	اوهساوا، جرج (مؤلف)، پریزاد، مهرزاد (مترجم)
ناشر	انتشارات نوید شیراز
مکان نشر	ایران - تهران
سال نشر	1378
چاپ	اول
موضوع	رژیم‌ ما‌کروبیوتیک‌
زبان	فارسی
تعداد جلد	1
کد کنگره	RM۲۳۵/الف۸م۲

ماکروبیاتیک ذن ، تألیف جرج اوهساوا با ترجمه مهرزاد پریزاد، به بررسی ماکروبیاتیک ذن یا علم و هنر بازجوانی و عمر طولانی می‌پردازد. ماکروبیاتیک ذن فلسفه‌ای است طبی و پنج‌هزار ساله مربوط به خاور دور و آسیا که راز جوان ماندن و تندرستی روان بر پایه خوراک درمانی را بررسی می‌نماید.

این کتاب بر پایه فلسفه کهن غذا و خوراک درمانی خاور دور تألیف شده است. مؤلف کوشیده است تا قطب‌های هر چیزی را که ما روزانه با آن سروکار داریم مشخص کند و توضیح دهد که چگونه با علم پنج‌هزار ساله می‌توان از قوانین طبیعت در زندگی استفاده نمود تا سلامت باشیم و بتوانیم بیماری‌های غیرقابل علاج را درمان کنیم.

از ویژگی‌های این کتاب می‌توان به سادگی در نقل مطالب آن اشاره نمود. این کتاب با نگرش روان‌شناسی نوشته شده و شامل دوازده فصل است. در فصل نخست از فلسفه خاور دور و طب آن سخن رفته است. فصل دوم درباره مداوا است. در فصل سوم به هفت گام سلامتی اشاره شده است و در ادامه تا فصل دوازدهم این کتاب سرشار از راهنمایی‌هایی برای درمان امراض به‌وسیله غذا و خوراک است.

منابع مقاله

بلندنژاد، سیدعلی، کتاب‌شناسی توصیفی ادیان (دفتر سوم: ادیان هند و خاور دور)، مشهد، بنیاد پژوهش‌های اسلامی، چاپ اول، 1395ش.