آداب المضيفين و زاد الآكلين: تفاوت میان نسخه‌ها

(صفحه‌ای تازه حاوی «{{جعبه اطلاعات کتاب | تصویر =NUR20719J1.jpg | عنوان = آداب المضيفين و زاد الآکلين | عنوان‌های دیگر = | پدیدآورندگان | پدیدآوران = سلطان محمود بن محمد (نويسنده) افشار، ایرج (به کوشش) |زبان | زبان = فارسی | کد کنگره = ‎‏/‎‏س‎‏8‎‏آ‎‏4 252 BP | موضوع...» ایجاد کرد)
 
جز (جایگزینی متن - ' .' به '.')
 
(۷ نسخهٔ میانیِ ایجادشده توسط همین کاربر نشان داده نشد)
خط ۱: خط ۱:
{{جعبه اطلاعات کتاب
{{جعبه اطلاعات کتاب
| تصویر =NUR20719J1.jpg
| تصویر =NUR20719J1.jpg
| عنوان = آداب المضيفين و زاد الآکلين
| عنوان =آداب المضيفين و زاد الآکلين
| عنوان‌های دیگر =  
| عنوان‌های دیگر =
| پدیدآورندگان
| پدیدآورندگان
| پدیدآوران =  
| پدیدآوران =
[[سلطان محمود بن محمد]] (نويسنده)
[[سلطان محمود بن محمد]] (نويسنده)
[[افشار، ایرج]] (به کوشش)
[[افشار، ایرج]] (به کوشش)
|زبان
|زبان
| زبان = فارسی
| زبان =فارسی
| کد کنگره =   ‎‏/‎‏س‎‏8‎‏آ‎‏4 252 BP  
| کد کنگره =‎‏/‎‏س‎‏8‎‏آ‎‏4 252 BP  
| موضوع =اخلاق اسلامی - سفره - آداب و رسوم - احادیث - سفره - آداب و رسوم اسلامی
| موضوع =اخلاق اسلامی - سفره - آداب و رسوم - احادیث - سفره - آداب و رسوم اسلامی
|ناشر  
|ناشر  
| ناشر = مرکز پژوهشی ميراث مکتوب
| ناشر =مرکز پژوهشی ميراث مکتوب
| مکان نشر = ایران - تهران
| مکان نشر =ایران - تهران
| سال نشر = 1388ش
| سال نشر =1388ش
| کد اتوماسیون =AUTOMATIONCODE20719AUTOMATIONCODE
| کد اتوماسیون =AUTOMATIONCODE20719AUTOMATIONCODE
| چاپ = 1
| چاپ =1
| شابک = 978-964-8700-78-7
| شابک =978-964-8700-78-7
| تعداد جلد = 1
| تعداد جلد =1
| کتابخانۀ دیجیتال نور = 20719
| کتابخانۀ دیجیتال نور =20719
| کتابخوان همراه نور = 20719
| کتابخوان همراه نور =20719
| کد پدیدآور = 13236
| کد پدیدآور =13236
| پس از =  
| پس از =
| پیش از =  
| پیش از =
}}
}}
'''آداب المضيفين و زاد الآكلين'''، تألیف سلطان محمود بن محمد بن محمود (نیمه دوم قرن نهم) است که به کوشش ایرج افشار منتشر شده است.
'''آداب المضيفين و زاد الآكلين'''، تألیف [[سلطان محمود بن محمد|سلطان محمود بن محمد بن محمود]] (نیمه دوم قرن نهم) است که به کوشش [[افشار، ایرج|ایرج افشار]] منتشر شده است.
کتاب، پیرامون اخلاق و آداب خوردن و مهمانی رفتن و مهمانی کردن است. مطالب این کتاب عمدتا بر اساس مبانی و موازین و معیارهای مذکور در آثار حدیثی و کتب احکام و فتاوی و مآخذ و معارف دینی و بخشی نیز مبتنی بر مصادر و متون اصلی متصوفه نوشته شده است<ref>ر.ک: گزارش، صفحه دوازده</ref>.
کتاب، پیرامون اخلاق و آداب خوردن و مهمانی رفتن و مهمانی کردن است. مطالب این کتاب عمدتا بر اساس مبانی و موازین و معیارهای مذکور در آثار حدیثی و کتب احکام و فتاوی و مآخذ و معارف دینی و بخشی نیز مبتنی بر مصادر و متون اصلی متصوفه نوشته شده است<ref>ر.ک: گزارش، صفحه دوازده</ref>.


خط ۵۰: خط ۵۰:
[[رده:اخلاق اسلامی]]
[[رده:اخلاق اسلامی]]
[[رده:مباحث خاص اخلاق اسلامی]]
[[رده:مباحث خاص اخلاق اسلامی]]
[[رده:اخلاق فردی (خوردن و نوشیدن، آداب جامه پوشیدن، آداب آرایش ...،ورزش ها. سرگرمی ها)]]
[[رده:اخلاق فردی (خوردن و نوشیدن، آداب جامه پوشیدن، آداب آرایش...،ورزش‌ها. سرگرمی ها)]]


[[رده:مقالات بازبینی نشده2]]
[[رده:مقالات بازبینی شده2 بهمن 1402]]
[[رده:مقاله نوشته شده در تاریخ بهمن 1402 توسط فاضل گرنه زاده]]
[[رده:مقاله نوشته شده در تاریخ بهمن 1402 توسط فاضل گرنه زاده]]
[[رده:مقاله بازبینی شده در تاریخ بهمن 1402 توسط محسن عزیزی]]
[[رده:مقاله بازبینی شده در تاریخ بهمن 1402 توسط محسن عزیزی]]

نسخهٔ کنونی تا ‏۲۸ ژوئیهٔ ۲۰۲۴، ساعت ۱۵:۳۷

آداب المضيفين و زاد الآكلين، تألیف سلطان محمود بن محمد بن محمود (نیمه دوم قرن نهم) است که به کوشش ایرج افشار منتشر شده است. کتاب، پیرامون اخلاق و آداب خوردن و مهمانی رفتن و مهمانی کردن است. مطالب این کتاب عمدتا بر اساس مبانی و موازین و معیارهای مذکور در آثار حدیثی و کتب احکام و فتاوی و مآخذ و معارف دینی و بخشی نیز مبتنی بر مصادر و متون اصلی متصوفه نوشته شده است[۱].

آداب المضيفين و زاد الآکلين
آداب المضيفين و زاد الآكلين
پدیدآورانسلطان محمود بن محمد (نويسنده) افشار، ایرج (به کوشش)
ناشرمرکز پژوهشی ميراث مکتوب
مکان نشرایران - تهران
سال نشر1388ش
چاپ1
شابک978-964-8700-78-7
موضوعاخلاق اسلامی - سفره - آداب و رسوم - احادیث - سفره - آداب و رسوم اسلامی
زبانفارسی
تعداد جلد1
کد کنگره
‎‏/‎‏س‎‏8‎‏آ‎‏4 252 BP
نورلایبمطالعه و دانلود pdf

نویسنده، این رساله را به نام خواجه جمال‌الدین عطاءالله (که به نظر می‌رسد صاحب مقام دیوانی بوده و به‌مانند مؤلف یکی از سلسله‌های متصوفه را پیروی می‌کرده)، به نگارش درآورده است[۲]. تاریخ کتابت این رساله مورد اختلاف بوده و آن را مربوط به قرن هشتم یا اواخر قرن دهم دانسته‌اند[۳]. با توجه به سبک و زبان نگارش این رساله و همچنین آثاری که نویسنده از آنها بهره برده و تماما مربوط به پیش از سال 956ق بوده، می‌‎توان زمان میان‌سالی نویسنده را اواخر قرن دهم دانست و در این صورت نگارش رساله نیز در قرن دهم خواهد بود[۴].

نویسنده در نگارش این اثر عمدتا بر مصادر اهل سنت، مخصوصا آثار مربوط به مذهب حنفی و گاهی نیز مذهب شافعی تکیه کرده است[۵]؛ ازاین‌رو رساله بیشتر در احکام و آداب بر اساس تعالیم دو مذهب یادشده نوشته شده است[۶].

مطالب این رساله در پنج باب تنظیم شده و در آن به‌جز احکامی که درباره حلال و حرام بودن انواع غذاها آمده، تعیین شبهه‌ها در مورد غذاهایی ایراد شده است که از راه غصب، ظلمه، سلاطین، هدیه، خراج و... تهیه شده و به دست آمده است. علاوه بر آن، مطالب متنوعی در آداب شستن دستان، خلال کردن و سخن گفتن هنگام غذا خوردن، هم‌کاسه شدن با دیگران، شیوه تعارف نسبت به افراد مختلف، طرز غذا برداشتن و... را شامل شده است[۷].

محقق، ضمن اشاره به اختلاف برخی عبارات متن در پاورقی کتاب، در مواردی نیز توضیحاتی پیرامون برخی کلمات داده است.

پانویس

  1. ر.ک: گزارش، صفحه دوازده
  2. ر.ک: همان، صفحه یازده
  3. ر.ک: همان، صفحه دوازده
  4. ر.ک: همان، صفحه سیزده
  5. ر.ک: همان، صفحه دوازده و بیست – بیست‌وسه
  6. ر.ک: همان، صفحه سیزده
  7. ر.ک: همان، صفحه سیزده - چهارده

منابع مقاله

گزارش.


وابسته‌ها